martes, 21 de octubre de 2014

Nueces

En mi tierra hay nueces; hay nogales, pues; por tanto, hay nueces. En invierno había trocitos de nueces en los ponches.

El proceso de pelar nueces es mucho menos difícil que el de pelar piñones. Pelar piñones es la cosa más difícil del mundo, entre los diversos procesos de pelar algo. Pero las nueces son más comunes, por lo que es más común lidiar con la necesidad de pelar una nuez, y yo a veces llego al colmo de la debiluchez.

Comprar nueces sin cáscara es más caro; pero, además, tiene su encanto tenerlas completas. Supongo que me gustaría, como cuando era niña, pelar un par, y que alguien más pelara las demás.

Silvia Parque

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